2 portioner
4 st TZAY Natural Soy Fillet
200 g haricot verts
1 msk curry
1 msk olivolja
½ mango
¼ nätmelon
½ röd chili
½ lime
2 msk färsk koriander
1 tsk flingsalt
Så här gör du:
Tänd grillen.
Skala och strimla mango och melon fint.
Hacka chili och koriander.
Blanda mango, melon, chili, koriander, salt och limejuice i en skål.
Gör foliepaket med dubbla lager folie, lägg bönor underst, lägg på sojafiléer, curry och avsluta med att ringla över lite olivolja.
Lägg foliepaketen på grillen på indirekt värme i ca 10-15 minuter.